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  • 您的位置:在点网 > 范文 > 导游词 > 吉林导游词 > 吉林导游词美食 正文 2017-04-29

    吉林导游词美食

    相关热词搜索:吉林 美食 导游词 安阳美食导游词 吉林雾凇导游词

    篇一:2012年吉林省导游考试9篇导游词

    2012吉林省导游口试-9篇导游词?吉林省概况

    各位游客朋友们,欢迎您来到风光奇特,人文荟萃的吉林观光旅游。

    吉林省位于祖国东北地区的中部,地处北纬40-46度,东经121-131度之间,是边疆近海省,东部与俄罗斯接壤,边界长246公里,东南隔鸭绿江图们江与朝鲜相望,边界线长1206公里,西接内蒙古自治区,北连黑龙江省,南邻辽宁省,

    吉林省土地面积18.74万平方公里,东西最宽约750公里,南北长约600公里,总人口约2700万,占全国总人口的2%,境内有汉族,满族,朝鲜族,蒙古族等49个民族。

    吉林省名来源于省内第二大城市吉林市,吉林市满语全称为“吉林乌拉”,意为沿江之城,后简称吉林,在我国以省内城市定名省名仅此一例。

    说到吉林省的历史可谓久远,在距今6万年左右的旧石器时代,境内就有了人类活动的足迹,在两汉,隋唐,辽金元明时期,有夫余人,高句丽人建立过少数民族政权;清朝认为长白山是龙兴之地,而且为了独占东北特产将此封禁起来,设立围场,这一封禁就是二百多年的时间,1908年正式启用吉林省印,日本侵略者发动九一八事变后不久,东北沦陷,经历艰苦的八年抗战和四年的国内革命战争,吉林省1948年末全境解放,省会初设在吉林市,1954年迁至长春市。

    吉林省辖一个副省级城市七个地市级城市和一个少数民族自治州,省会长春是吉林省的政治、经济、文化、交通和商业中心,7市分别是吉林市,四平市,通化市,松原市,辽源市,白城市,白山市,少数民族自治州为延边州,一句话概括就是“两白加两原,长吉通四边”。

    吉林省版图呈现出东宽西窄的三角形,地形复杂多变,与我国地形的三级阶梯恰恰相反,吉林省东高西低,自东向西依次是长白山地,丘陵地带,山前台地和松辽平原,全省最高点在长白山主峰白云峰,海拔2691米,最低点在西部敬信湿地海拔5米以下。

    全省属于温带大陆性季风气候,四季分明,春季干燥多风,夏季温暖短促,秋季凉爽多晴,冬季寒冷漫长,一年四季四种颜色,春季春回大地盎然生机的浅绿色,夏季骄阳哺育绿萌深绿色,秋季金凤爽然明丽金黄色,冬季银装素裹银白色,所以说吉林省是您春踏青,夏避暑,秋赏景,冬玩冰雪的理想旅游胜地!

    吉林省境内有名称记载的河流2000多条,流长在30公里以上的有221条,流长在100公里以上的有38条,分属松花江、图们江、鸭绿江、辽河和绥芬河五大水系。吉林省的湖泊成因类型很多。长白山天池是我国最高的火山口湖和最深的湖泊,最深处可达373米;查干湖是我国十大淡水湖之一;松花湖是我国第二大人工湖,属于国家级风景名胜区。 吉林省境内生物资源多种多样,森林资源丰富,植被类型多种多样,是我国重要的林区之一。木材产量居全国第二位,森林面积占全省总面积的二分之一。草地资源肥沃,是全国八大牧区之一。野生动植物资源也十分丰富,有野生植物3890多种,包括人参、灵芝、不老草、田鸡油等土特产品。其中人参产量居全国首位。全省主要的观赏植物有长白美人松、通榆蒙古黄榆、包拉温都杏树林等。陆生动物445种,还有珍贵的毛皮动物有梅花鹿、紫貂、东北虎、金钱豹等;名贵药源动物有马鹿、熊、田鸡、林蛙等。正因为自然资源丰富,因此有四大国家级自然保护区,分别是长白山自然保护区、伊通火山群自然保护区、向海自然保护区、莫莫格自然保护区及14个省级自然保护区。

    吉林省地域辽阔,土地肥沃,山川纵横,资源充沛,经济发达。新中国成立50多年来,经历了曲折发展和振兴腾飞的历史进程。提到吉林大家都会想到漫山遍野的大豆、玉米、高粱、水稻。是的,吉林是全国的农业大省,更是中国最大的商品粮基地。吉林省农业主要有四大产业即:种植业、林业、畜牧业、水产业。今天,吉林省是振兴东北老工业基地的重要

    环节,工业现已形成了五大主导产业即:汽车行业、石化工业、食品加工业、医药工业、电子工业。还构成了5个国家级经济开发区:长春高新技术开发区、吉林高新技术开发区、珲春边境经济合作区、公主岭国家农业科技园区。

    吉林省旅游业发展迅猛,旅游经济总量持续快速增长,成就斐然,旅游产业地位显著提升。旅游产品开发逐渐成熟,初步形成①中华名山长白山②中国四大自然奇观之一吉林雾凇③世界文化遗产集安高句丽古迹④中国最大的电影主题公园长春世纪城“四大”旅游精品。

    (1)绿色生态(2)冰雪娱乐(3)温泉渡假(4)历史遗迹(5)边境风光(6)民俗风情(7)工业农业旅游(8)电影文化(9)关东美食(10)节庆会展十大旅游产品。推出了长白山生态观光健身游、集安高句丽世界文化遗产游、长春电影文化体验游等三十条精品线路。

    如果听我讲了这些您还是不太了解吉林省的话,那么就请记住我下面的这句话吧!一定会让您爱上吉林:

    “白山松水蔚为大观,林海雪原闻名东亚,关东民族风情万种,影都车城享誉中华,参茸貂皮独傲东北,黑土田园锦绣大地。”

    2012吉林省导游口试-9篇导游词?长白山北坡风光

    【欢迎词】

    参观游览长白山,我愿意竭诚为你服务,衷心祝您旅行愉快!

    【邓小平】

    敬爱的邓小平同志游览长白山后说过:“不登长白山终 生遗憾!”是的,我想诸位今天游览长白山后会有更加深刻的体会——长白山将是您生态旅游、回归自然的首选旅游胜地。

    【六次冠名:1960年,1980年,1986年,2007年5月,2009年8月,2009年11月】 (到达北坡山门后)

    朋友们,您现在已进入了举世闻名的长白山国家级自然保护区,我现在简单地向大家介绍一下长白山保护区的情况。长白山自然保护区建立于1960年,1980年加入国际人与生物圈保护区网,被列为世界自然保留地,1986 年被列为国家级森林与野生动物类型的自然保护区;2007 年5月经国家旅游局正式批准为国家 5A 级旅游景区;2009 年 8 月经国 家地质遗址保护领导小组批准,授予长白山国家地质公园资格。2009 年 11 月,长白山入选“中国十大休闲胜地”。

    【位置】

    长白山位于吉林省东南部,是欧亚大陆东部最高山脉, 松花江、图们江和鸭绿江三江发源地。山体呈东北——西南 走向。长白山地处延边朝鲜族自治州和白山市境内,是中、 韩两国界山。

    【面积】

    东南部与朝鲜毗邻,总面积为 196456 公顷。

    【生态系统、物种】

    它是地球上同纬度地带原始状况保存最好,物种最丰富,生 态系统最完整的自然保护区。区内不仅有原始状态的森林, 还有苔原、草甸、湖泊、河流、沼泽等,是欧亚大陆北半部 山地生态系统的典型代表。据统计,保护区内有野生植物 2596 种;野生动物 2442 种,国家重点保护动物 598 种。

    【火山地貌、森林生态系统】

    长白山是一座神奇的山,其中美丽的“天池”令人心驰 神往,说到天池,有的游客认为只要能看到天池,就是很圆 满的旅程,其实不然,在这里游客朋友们能欣赏到的还有很多,最主要有两个方面;一是长白山独特的火山地貌;二是 典型完整的森林生态系统。

    【火山地貌成因】

    长白山是一座多次喷发的中心复合式火山,由台地、熔 岩高原和火山锥体三部分构成。长白山区的形成,有其悠久 的历史。在距今约 2500 万年时,长白山在著名喜马拉雅凿 山运动影响下,地壳发生一系列断裂、抬升,地下深处的玄 武岩溶液沿着地壳的缝隙大量的喷吐于地面,形成了玄武岩 2 长白山北坡风光台地的主要物质。在距今约 300 万年时,地球进入新构造阶 段,长白山地壳再次发生断裂、抬升,玄武岩溶液沿着地壳 喷吐,有部分堆积在玄武岩台地之上,形成倾斜玄武岩高原 的主要物质。距今约 200 万年,长白山才转为现在的主体为 中心的爆发式火山,喷出的熔岩和碎屑物,堆积在火山口四周的熔岩高原和台地上,筑起了一座雄伟而高大的火山锥体。历史上最近的一次喷发时 1702 年 4 月。

    【森林生态系统】

    长白山山势高耸, 地形起伏变化大, 自然环境复杂多样。 从山下到山上随着海拔高度的增加,气候、土壤、生物等呈 现四个界限分明的垂直植被景观带。从山脚到山顶虽然只有 几十公里的行程,但垂直分布的景观带却好像经历了欧亚大 陆从温带到极地几千公里的变化,

    游客可以在几个小时之内 感觉到从温带到寒带的不同自然景色,如同游历了半个世 界,历经了春夏秋冬四季一样,真可谓“一山分四季,十里 不同天”。

    【转折段】

    随着观光车的行驶,依次经过的是:地下森林,中转服 务站、蓝景停车场、瀑布停车场,这四个位置在您手中的观 光车票上游景点位置的平面图, 您可以在指定地点上下车。

    【地下森林】

    参观地下森林往返需要步行3公里的路程,地下森林是由火山活动造成地层大面积下榻, 形成巨大的山谷,是整片整片的森林沉入谷底。南北长约2500-3000 米,谷壁落差约 75 米,谷底森林谷壁高耸,断崖 峭立,崖上崖下森林好似原本连成一片,后徒然塌陷才形成 今日的森林景象。置身其中仿佛淹没在绿色的海洋里,林海 与天相接、构成了谷底森林的秀美景色。同时,也让您体验 一下火山喷发时地壳发生变迁、地表塌陷所形成的断裂带的 一个自然奇观。

    【四个垂直景观带(海拔、气候、植物、动物)】

    过了地下森林便是中转服务站,游客朋友们需要在中转 服务站换乘越野车到达主峰参观。透过车窗,在越野车上您 可以仔细的观赏一下长白山的植物垂直景观。 长白山火山锥体从熔岩高原上拔地而起,相对高度达2000米以上。当下山已是春意盎然的时节时,而长白山顶仍是冰天雪地。长白山在海拔 1400 米以上的地带,气候相对 寒冷,没有夏季,而是春秋相连,人们常用“一山有四季, 十里不同天”来形容这种气候的变化,正是因为立体气候的差异使丰富多彩的植物种类又能有机的组合在一起,形成了 有规律的带状分布,呈现出四个垂直景观带分别为:针阔叶 混交林带、针叶林带、高山岳桦林带和高山苔原带。

    【1.针阔混交林景观带(海拔、气候、植物、动物)】

    针阔混交林景观带又称红松阔叶林带,处于海拔 500—1100 米,气候温和湿润,地形平缓,土壤为暗棕色森林土, 深厚肥沃, 是长白山区植物生长最繁茂的一个景观带。 森林茂密,万木参天,素有“长白林海”之称。树木以白桦、 落叶松、黄菠萝、胡桃秋、红松等阔叶树种为主,还有一些 藤木植物,如山葡萄、五味子和猕猴桃等。在天池北侧的个别地段还生长着长白山的代表植物美人松,这是欧洲赤松在 长白山区的一个变种,它只有在这种含有各种营养物质的火 山灰中才能生长的婀娜多姿,亭亭玉立,而且这一带动物种 类较多,茂密的森林和丰富的植物为野生动物的栖息和繁衍 提供了优越条件。长白山的 300 多种脊椎动物绝大多数生活 在这里,兽类有东北虎、梅花鹿、马鹿、野猪、黑熊等;鸟 类有鸳鸯、榛鸡、大山雀等;爬行类有蝮蛇、草蜥、松花蛇 等;两栖类有中国林蛙(哈什蚂)花被蟾蜍等。

    【2.针叶林景观带(海拔、气候、植物、动物)】

    针叶林景观带处于海拔 1100-1700 米之间,这里气温显 著下降,空气湿度大,冬季严寒,夏季凉爽土壤为山地棕色 泰加林土,土层较薄,喜暖的阔叶树大部分已消失,树木以 耐寒的针叶树为主,树高林密,四季常青。针叶树的尖塔形 树冠构成了针叶林带固有外貌景观。针叶林景观带的植物群 落比较单纯,以耐寒的云杉、冷杉为主。这里的野生动物种 类和数量远不如红松阔叶混交林中的动物多,常见的兽类有 紫貂、松鼠、棕熊等;鸟类有三趾啄木鸟、黑琴鸡等;爬行 类有蝮蛇、松花蛇;两栖类有日本雨蛙和林蛙。

    【3.岳华林景观带(海拔、气候、植物、动物)】

    岳桦林景观带带处于海拔 1700—2000 米之间,我们又 称它为岳桦矮曲林景观带,这里山势陡峻,气候低,降水量 多,风力强,土层薄,土壤为山地草甸森林土,植物群落结 构简单,乔木层以岳桦为主,夹杂零星的长白落叶松、云冷 杉和赤杨等。这种恶劣的气候条件使岳桦失去了一般桦树那 种清秀挺拔的风姿,变得树干扭曲弯折,显得老态龙钟,犹如饱经沧桑的老人在诉说着几百年的故事,尤其在迎风坡上 由于疾风劲吹,岳桦的树干都整齐

    地向着背风面倾斜,几乎 匍匐在地。此地带还生长着长白上特有的草本植物——草苁蓉寄生在东北赤杨的根部,是长白山著名的药用植物之一, 俗称“不老草”。岳桦林景观带的植物生长稀疏,不利于动 物生存,所以在此带栖息的动物种类不多,常见的兽类有花 鼠、高山鼠兔。每到夏季,大量兽类也光顾避暑,比如狍子、鹿等。鸟类主要有山雀、柳莺等。两栖类主要有中国林蛙、 极北小鲵等。

    【4.高山苔原景观带(海拔、气候、植物、动物)】

    高山苔原景观带处于海拔 2000 米以上,我们又称它为 高山冻原景观带,位于岳桦林景观带之上,这里山陡、风大、 冬季漫长而寒冷,夏季短促,最热的 7 月份平均气温也只有 7℃左右,全年无霜期不足 60 天,风力强度一般都在 7 级以 上,几乎全年处于大风日,形成常年低温、潮湿、多云、多 雾、多风的气候特点。土壤为高山苔原土,非常贫瘠。这种生态环境与极地极为相似,因而出现了欧亚大陆东部独有的 高山苔原景观带。高大乔木在这里基本绝迹,仅有矮小的灌 木、垫状多年生的草本植物和苔藓、地衣等交织生长,形成 广阔的地毯式的苔原植被。由于地处高山海拔,紫外线强烈 照射使这里的植物花朵大且颜色艳丽,花色以紫、白和黄为 主,少数呈鲜红色。每年 7、8 月份花期来临时,便成为长 白山高山苔原景观带的黄金时节,各色各样的花朵争芳斗 艳,姹紫嫣红,花香四溢,灿烂夺目,构成一座天然大花园。 高山苔原景观带的动物种类贫乏,兽类在这里定居的仅有高 山鼠兔一种,每当夏季一些大型的兽类也来这里纳凉。

    【天池】

    各位游客,转过 72 道弯,天池与我们近在咫尺了。我 们马上会看到环保天池海拔超过 2500 米的 16 座山峰,其中 主峰白云峰海拔为 2691 米。现在您眼前这座山峰就是长白 山第三高峰——天文峰,海拔为 2670 米,它是从北坡俯瞰 天池的第一绝妙之处。站在山峰的最顶部向下俯视天池的全 貌还可以看到天池对面有北朝鲜的水文监测站和登山的栈 道。天池是中朝两国的界湖。湖面海拔 2189.1 米,水域面 积为 9.82 平方公里,水位最深处达 373 米,平均水深 204 米,南北长 4.48 公里,东西宽 3.37 公里。水面周长为 13.1 公里,池水的总蓄水量为 20.4 亿立方米,每年平均水面蒸发量为 450 毫米, 年降水量 1333 毫米, 年平均气温为-11 度, 是我省气温最低,降雨量最大,蒸发量最小的地区,池水是 无色透明的,味淡,据说没有水生物,只有在 80 年代的时 候从朝鲜境内放入了 100 条冷水鱼。天池重要的一点事仅有 一个出水口而没有入水口,但是湖面海拔却终年保持了不 变,最后科学家对它进行考察,认为它主要是以地下水和泉 水为主,大气降水为辅,所以成为了长白山天池终年长流的 一个主因。

    【天池怪兽】

    关于天池怪兽的说法很多,从 1962 年开始就有许多人 观看到天池怪兽并拍下了照片,至今科学家对天池怪兽也没有真正的科学解释。

    【黑风口】

    黑风口是长白山天池主峰半山腰的一处悬崖风口,位于 北侧登主峰路旁,是一个可以俯瞰二道白河峡谷,俯观天池 北口流泻而下的长白瀑布的绝佳景点。你站在悬崖豁口,会 看到它与二道白河峡谷 、长白瀑布迎面对峙,谷底至崖顶 高差 500 米左右,犹如两扇天然屏风立于峰巅。无风天气到 此,仰望悬崖陡峙,飞瀑直下,俯视温泉蒸腾,白河浪涌, 确是风光无限在险峰。一旦天池上空风起云涌,这里便飞沙走石,天昏地暗,此时此刻,若不小心翼翼地攀石爬过,则 有被狂风刮倒的危险。

    参观完天池,乘坐越野车还要返回中转站。我们再乘坐 观光车前行到达蓝景停车场。

    【绿渊潭】

    绿渊潭位于岳桦林景观带,因岳桦阴翳、潭水碧绿深窘 而得名,绿渊潭上方还有一处由天池水所形成的落差 26 米 高的瀑布,瀑布落于巨石而四溅,而后流入深潭,每逢雾起, 潭

    篇二:成都美食导游词

    成都美食导游词

    成都有许许多多的名胜古迹:杜甫草堂、望江公园、武侯祠......成都更是一座休闲的城市,有许多茶馆和小吃。下面是成都美食导游词,希望大家喜欢。

    篇一:成都美食导游词

    来成都,怎么可以错过最棒的美食呢?这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到,就算是路边摊,就算是夜市,花少少的钱,你就可以吃得像皇帝一般了。

    成都有许多美食,都是全世界独一无二的。珍珠奶茶,就是其中称霸的绝佳美味。想想看,鼓鼓溜溜的珍珠,从你的嘴里滑进,QQ软的口感,一下子溜进你的喉咙,那不就是天堂的滋味吗?

    成都的鸡排也是举世无双,油炸的热滚滚,一口咬下外酥内多汁,鸡肉的香气弥漫整个嘴巴,就算一个最挑剔的老饕,也满足的说不出话来了。

    外国人最闭之惟恐不及的"臭豆腐",那种香喷喷的气息,只有我们爱吃的人知道,这是一道上天的恩赐,只能替那些不爱吃的人感到可惜,错失了这个人间美味,是多大的损失啊!

    在成都,还有一道名字听起来很恐怖,但好吃到连舌头都可以吞下去的"棺材板",这是我每次去夜市一定要点的食物,香脆的面包里,浓稠的馅料,我真佩服发明这棺材板的人,他的头脑真厉害,可以让我一口气尝到这么多种的口感变化,海南有棺材板这道美食,是海南人的骄傲。

    豆花,也是只有成都有吧!你可以加各种配料,也可以单独品尝豆花的风味,绵密的豆香,吃下去之后,心情都好起来了,难怪要叫豆花了,心花都开了呢。

    这些看起来一点也不起眼的小吃,让人惊叹不已,他们深藏不露的召唤着你,美食令人无法抗拒,乖乖的降服,这就是成都最美的所在,让你吃的满足的小吃,让你抗拒不了。

    篇二:成都美食导游词

    作为四川省省会的成都,是一座有名的历史名城。

    成都有许许多多的名胜古迹:杜甫草堂、望江公园、武侯祠......成都更是一座休闲的城市,有许多茶馆和小吃。茶馆是许多老人休闲的地方。茶水清凉可口,回味悠长。邀上三五老友,喝上一杯茶,那是何等的悠闲。俗话说:"扬子江中水,蒙顶山上茶。"喝茶的人现在是越来越多。

    成都有许许多多的名小吃:龙抄手、担担面、钟水饺......真是数不胜数,难怪人们又称成都为美食成都。在这众多的美食中,我最喜欢吃的还是成都的火锅。一般来说,火锅分为两大类:一种是像八卦一样的火锅,红汤白汤各占一半;另一种是圆形的,白汤在中间,红汤在旁边,红汤比白汤多而且深。白汤白得如雪,红汤红得似火,不仅看上去漂亮,吃起来更是回味悠长。通常白汤什么味道都没有,红汤却非常竦,吃起来让人胃口大开。

    夫妻肺片我也很喜欢。它的原料主要是牛脚上的肉,切得非常薄,加上各种调料:芝麻、花生粹、红红的辣椒油......看上去鲜红透明。浓浓的香味,让人口水直流,我真想吃,可惜不敢吃,因为它太辣了。

    麻婆豆腐也是价廉物美的一道成都名菜,它既好吃,又便宜,据说是一个麻脸妇人发明的。

    篇三:成都美食导游词

    来到四川,我们除了游览九寨沟和峨眉山,还品尝了成都的特色小吃。

    放下行李,我们首先来到第一站:"(转 载 于:wWw.zAIdian.cOM 在 点 网:吉林导游词美食);开心小吃店"。坐下来后,我点了一份"葡萄井凉糕",妈妈点的是"红油龙抄手"。"哇!龙抄手!听名字就很霸气啊!这龙抄手是何方神圣啊?"妈妈神秘地眨了眨眼睛:"过一会儿你就知道了。"我的"葡萄井凉糕" 端上来啦。哦噢!圆月一样的凉糕浸没在黑夜似的红糖汁里,真的和菜谱图片里面的一模一样啊!我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌动,一股清凉的感觉从嘴里漫延到喉咙里、肚子里。凉糕又冰又Q,很是弹牙,比果冻好吃一百倍!我狼吞虎咽,一下子干掉一盘凉糕。这时,妈妈的"龙抄手"也端上来了,我伸脖子一瞧,原来"龙抄手"就是我们南京的馄饨啊!不过,这个头比南京的大了不止一倍,馄饨漂浮在半透明的红油汤上面,就像小船游在水面上,煞是好看。妈妈吃完后说:"这跟南京的馄饨有很大的差别,它的馅很饱满,味道也很鲜美!"听起来好像很不错哦!可惜我因为怕辣居然没有尝一口,我咽了一口口水。

    吃完凉糕和龙抄手,我和妈妈继续寻找新的美食。我忽然发现一个小店面前排了很长的队伍,好像是卖凉拌菜的。我拉着妈妈去排队,人可真多啊。我看看店上面的牌匾:"红星兔丁",我问妈妈红星兔丁是什么,"这个可是四川有名的小吃哦!"说话间,已经轮到我们了。看着橱窗里面各式各样美味的食物,我恨不得每样都尝上一口。最后,我们买了"红星兔丁"、"干拌牛肉"和"五香腐竹"。我和妈妈找了一个石凳坐下来,准备开始大吃一顿啦!我夹了一大块牛肉放在嘴里面细细品味,真是好辣啊!不过嚼起来可真香。我一下子爱上了这个好滋味。一块、两块......牛肉很快被我吃完了。我馋馋地又打开了招牌菜"红星兔丁"。兔丁已经被红艳艳的辣油浸泡得通体发红,还有做配菜的青葱、香菜,嗯,真是让人食指大动啊!我夹了一大块兔丁放在嘴里,慢慢品尝,真是又麻又辣又酸又香啊!真是开胃!虽然很辣,但是这种美味真是让人无法抵挡,我早已经把怕辣丢到了九霄云外,只顾埋头猛吃。

    吃完红星兔丁,我和妈妈捧着鼓鼓的肚子继续散步。天很快就黑了,我和妈妈满大街找吃晚饭的地方。一个名叫"辣妹子串串香"的苍蝇馆子吸引了我们的注意力。我们走进去一瞧,人还挺多的。那所谓的"串串香"又是什么呢?我们决定点一点尝尝。我们从冷柜里挑选自己想吃的荤菜素菜,回到座位上,服务员很快把我们挑选的串串烫好盛在一个漏斗形状的大汤碗里面,汤碗里面照例是红红的汤汁。我立即抓起一个肉串放到嘴里,好烫!我的嘴差点被烫破了。我赶快吐出来。看来,心急不仅吃不了热豆腐,也吃不了串串香啊!我看看妈妈学她的样子,用筷子把竹签上的肉片、海带、金针菇等美味

    夹下来,放到洒满辣椒粉的小碟子里面蘸蘸,然后小心翼翼地放进嘴巴里。这时,一股奇异的感觉涌进口腔,麻、辣、鲜、香,真是妙不可言!实在太好吃了!

    四川小吃可谓是品种丰富,但他们都有一个共同的特点,那就是辣。不过辣的味道也真的是让人回味无穷啊!难怪妈妈会告诉我,不吃辣的话你到四川会后悔死!我们的四川美食之旅就要告一段落了,四川小吃,我们下次再见啦!

    篇三:顺德美食介绍(导游词)

    顺德美食

    “民以食为天”,欢迎…来到美食之都顺德!身为食货,来到顺德,您真是找对地方了,但如何向各位推介这里的美食,我可是绞尽脑汁,也不能寐,有一天我在书写的时候突发灵感,发现顺德这区区两个字却暗藏玄机,包罗万有,一应俱全,现在就允许我为大家说文解字吧!

    首先大家先用心暗暗地默写顺德二字五分钟。(五秒后)时间到,我们会发现顺字的偏旁是一条川流不息的大河,眉焦河,平洲水道,南沙河等横穿顺德而过,因此顺德河网纵横,人们自古就依水而居,依水而盛,河鲜自然是顺德菜的灵魂,顺德人吃鱼讲究的是鲜香味美,一条美味的大肥鲩鱼,趁着生猛宰杀,洗净清蒸,最后稍施姜葱酱油。肉质细滑多汁,清香扑鼻;或是对其鱼巧施刀工,庖丁解鱼,半透明的鱼肉在灯光下璀璨生辉,粘上精制调料,入口回味无穷,这是水乡的情怀,更是顺德的美食哲学。特别是顺德鲮鱼球更是粤菜不可多得的代表,其弹牙多汁,配合上翠绿的菜心爆炒,怎一个爽字了得!

    顺的另一边那是一页厚重的美食历史,顺德自景泰年间立县,已有500余年,无数前人的经验总结,创造了顺德淋漓满目,令人应接不暇的地道小吃,甘香可口的炸牛奶,回味无穷的金榜牛乳,自然还有名震天下顺德双皮奶,······

    中国有一句非常出名的话“食在广州,厨出凤城”,在顺德,可谓全民届厨,可能在街上讨价还价的老大妈,都是一位厨艺高手!大家如果关注每年都会在顺德举办的私房菜大赛,就会发现下至稚?小童上至鹤发老人,无不兄妹,夫妻,老少齐上阵,有这个庞大的群众基础下,顺德怎能不名厨辈出?德字有一个双人旁,这代表了顺德厨师的集合,有三位厨师被评为中国烹饪大师,21位为中国烹饪名师。

    而德的另外一边为十四一心,顺德有十个镇区,每个镇区都有其不可多得而极富特色的美食,有如登上了舌尖上的均安烤全猪,鲜红的表皮恋上如翡翠般的肉质,令人垂涎欲滴;容桂大头菜,酸酸甜甜,入口清凉,一直是顺德人的送礼佳品。伦教糕,大家对这款已走进全国酒楼的顺德点心都不陌生吧,它如雪般的外皮,富有弹性的小甜点一定会让你食指大动!还有龙江水蛇粥,乐从鱼腐,就不一一举例了。在这小小的是个镇区,顺德竟拥有四万多家餐饮食肆,上至辉煌的酒店,下至街头大排档,都客满为患,据说,顺德人每年饮食消费达X亿元!其中顺峰山庄,勒流东海,龙的酒楼等被评为中国餐饮名店。而顺丰山庄已经在全国连锁经营,大家在家附近也可以吃到最正宗的顺德菜了!

    顺德为什么美食多?因为我们都有一颗爱乡土,爱美食的心,能用善思的心,巧妙的手,将最普通的食材变成不普通的美食,将最自然的感觉带给每一位食家。这是顺德人的美食哲学,更是生活精神!

    最后一个一那是代表什么呢?那是一双筷子,快拿起你的筷子,去品尝舌尖下得顺德吧!谢谢!

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